El
proyecto AGROFOLIO se encuadra dentro del Sexto programa
marco de la CEE para acciones de investigación, desarrollo
tecnológico y demostración, en el área
de Actividades específicas de cooperación
científica (INCO), y agrupa a 9 entidades de Europa
y Asia, que durante 1 año dedicarán su labor
investigadora a apoyar el empleo de NUS (especies de cultivo
infrautilizadas o abandonadas) en países asiáticos
(y europeos), contribuyendo así a la diversificación
agrícola, generación de ingreso y seguridad
alimentaria a nivel regional e internacional.
Agro-folio
estará basado en la cooperación entre investigadores
europeos y asiáticos que desarrollan su labor en
el área de recursos genéticos y NUS. Se pretende
indagar el uso sostenible potencial de los NUS, y explorar
nuevas oportunidades para productos, tanto en mercados locales
como internacionales. Estos objetivos están reflejados
en el mismo consorcio de proyecto, donde los socios provienen
de la Unión europea, Tailandia, Camboya, Vietnam,
y China.
CONTEXTO
GENERAL
La paz y el bienestar de la sociedad humana dependen fundamentalmente
de un suministro alimentario suficiente, equilibrado y asegurado.
De las 7000 especies agrícolas que se cultivan, sólo
30 "alimentan al mundo", con cosechas que proporcionan
el 95 % de las calorías y proteínas consumidas.
El trigo, el arroz y el maíz proporcionan más
de la mitad de la energía de la dieta mundial. Otras
seis - sorgo, mijo, patata, batata, soja y remolacha - aportan
el total al 75 % de esa energía global.
Sin
embargo, este mismo análisis realizado a nivel subregional,
aporta datos significativos, con una mayor variedad de cosechas:
frijoles, plátan
os,
lentejas, judías, ñames, cacahuetes y guisantes,
que son parte fundamental de la dieta de millones de personas
en los países más pobres. Otras cosechas potencialmente
útiles apenas se usan por motivos culturales. Estos
son los llamados NUS (cultivos huérfanos, abandonados
o infrautilizados), con poco desarrollo e investigación,
pese a que representen grandes oportunidades para la sociedad.
Conservar
y utilizar la diversidad genética de las plantas
de las principales cosechas mundiales es vital para las
necesidades futuras, y muchos esfuerzos de conservación
se focalizan hacia dichos recursos genéticos. Además,
la reintroducción, manejo y promoción de los
NUS es sumamente importante para la diversificación
agrícola. Por tanto, es absolutamente necesario investigar
los beneficios potenciales de los NUS en países de
Asia (y Europa).
OBJETIVOS
El objetivo principal del proyecto es elaborar una lista
de recomendaciones y estrategias para el uso sostenible
de NUS en Asia (y Europa) e involucrar a investigadores,
políticos, y otros actores sociales importantes en
Europa y Asia. Para su consecución se seguirán
los siguientes pasos:
1. Recogida de información sobre NUS en las respectivas
regiones del proyecto, y discusión sobre una lista
de criterios para evaluación de NUS, incluyendo restricciones
(competitividad, conocimientos sobre su uso, investigaciones
realizadas sobre su diversidad genética y empleo,
política y legislación, conocimiento tradicional,
condiciones de mercado, canales de comercialización,
ingresos para el agricultor, técnicas de propagación,
rasgos atractivos...) y oportunidades de las especies. La
inclusión de ONG’s regionales y de políticos
en esta etapa inicial asegura un mayor compromiso de éstos.
2. Cada NUS identificado será evaluado por múltiples
criterios cuantitativos y cualitativos. La evaluación
multicriterio conducirá a la selección de
un número de especies prioritarias, llegando a una
evaluación sobre su potencial para un uso sostenible.
3. Por último, se elaborarán recomendaciones
sobre la base de la evaluación de los NUS que garanticen
la transferencia del conocimiento científico a ONG’s
y políticos. Se discutirá la estrategia para
llegar al cambio de cultivos hacia especies identificadas
como prioritarias.
| SOCIOS |
PAÍS |
| University
of Vienna, Institute of Risk Research (coordinator) |
Austria |
International
Dialogue and Conflict Management
www.idialog.eu
|
Austria |
| University
of Natural Resources and Applied Life Sciences Vienna,
Institute of Agronomy and Plant Breeding |
Austria |
| Fundacion
Global Nature |
España |
| Chinese
Academy of Sciences, Institute of Botany |
P.R.
China |
| Chinese
Academy of Agricultural Sciences, Crop Germplasm Resources |
P.R.
China |
| Department
of Agronomy, Faculty of Agriculture, Khon Kaen University |
Thailandia |
| Royal
University of Agriculture |
Camboya |
| Department
of Agroecology and Environmental Science, Hanoi Agricultural
University |
Vietnam |
Mas
Información: http://www.agrofolio.eu
Contacto
Amanda del Río
madrid@fundacionglobalnature.org